Cet artichaut se distingue par sa belle couleur pourpre et son fond généreux. Il présente de douces notes florales très intéressantes au palais. Avec cette obtention, l’OBS a remporté le Sival d’argent 2015 dans la catégorie Innovation variétale.
Grâce à la technique de culture de méristème, l’OBS obtient en laboratoire des individus indemnes de toutes contaminations virales.