Bio : Interview Producteur
Une panoplie de semences bio
Jean-Jacques Le Bris. Producteur à Pleumeur-Gautier
«Globalement, le monde de la bio souffre d’une pénurie de semences bio. Il existe encore une dérogation générale, qui autorise à utiliser des semences conventionnelles lorsqu’il n’y a pas de disponibilité en bio. Il faut bien dire que ce laxisme n’encourage pas à faire des efforts. Malgré cette situation, l’OBS a mis en œuvre les moyens nécessaires pour fournir des semences bio de qualité. C’est un signe fort de la part de l’organisation légumière bretonne. En contrepartie, je pense que les techniciens de l’OBS apprennent beaucoup de cette expérience bio, et qu’ils en tirent des enseignements pour le reste de l’activité.
En bio, on parle beaucoup de la sélection participative. Il s’agit d’associer les agriculteurs utilisateurs à la création variétale. Derrière cette démarche, il y a la notion de réappropriation du matériel génétique par les paysans. L’OBS, c’est de la sélection participative depuis ses débuts, puisqu’elle a été créée par les paysans, puisqu’elle appartient aux paysans.
Personne d’autre aujourd’hui en Bretagne et probablement ailleurs dans le monde ne peut avoir à disposition une telle panoplie de semences bio de choux-fleurs, avec une telle qualité, tant en terme de taux de germination que de respect du type.
Chaque année, les services de l’OBS et la commission bio du Cerafel se rencontrent pour décider ensemble quelles variétés de choux-fleurs seront produites en bio, en fonction des surfaces disponibles en bio à l’OBS et en fonction des stocks».
